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烟火升腾!滨城新春消费市场“热辣滚烫”
发布日期: 2024-02-18 10:51           来源: 滨海发布
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    “热辣”的甲辰龙年春节假期

    滨海新区各商圈街区客流不息

    餐饮门店烟火升腾

    在浓浓年味儿中

    滨城消费市场“龙”重开场

    热闹与人气奔涌而至

    2月17日,从新区商务和投资促进局获悉,根据监测的金元宝集团、滨海万达广场、天津滨海吾悦广场、SM广场等18家商业企业数据,2月9日-16日(腊月三十至正月初七)八天时间里,各商业企业累计实现销售额2.47亿元,比2023年1月21日-28日增长1.7%;累计迎来客流量273.3万人次,比2023年1月21日-28日增长11.1%。仅在2月16日当天,各商业企业实现销售额2976万元,比2023年1月28日增长30%;迎来36.9万人次客流量,比2023年1月28日增长36.8%。

    “商业+” 场景化主题

    为滨城各商圈带来“流量”



    这个假期,滨城各商超纷纷换上“新皮肤”,新春“福”字、“龙”年玩偶、大红灯笼、多彩气球等“化身”气氛组成员,为商圈营造喜庆氛围。为满足消费者多样化需求,各商业企业也根据市场消费导向,准备丰足货源,打造年味十足的消费场景,持续以场景化主题营销活动聚集人气,为商圈增加节日韵味。

    假期这几天,凭借城市“微度假”式短游购物的独特魅力,位于空港经济区的王府井奥莱·新燕莎小镇内客流如织、热闹非凡。据了解,围绕“新新向龙,过龘年”主题,小镇开展折上满减、黄金克减以及各类年味儿好礼活动,吸引了不少市民以及外地游客“打卡”。数据显示,“组合拳”作用下,王府井奥莱·新燕莎小镇日均销售额和客流量增幅分别同比增长20%和30%以上,几乎每天小镇停车场的约2000个免费停车位都处于满员状态。一位从河北唐山来天津旅游的游客告诉记者,这里品牌多、优惠大,多买还能多减,整体很划算。“我们还赶上了初五商圈里‘财神游园’以及高跷民俗表演活动,这种时尚与民俗的‘混搭’挺有趣。”该名游客表示。

    正月初七下午,生态城季景天地中庭,商圈为春节假期专门策划的“吉王府堂会”“解码韩流 热力KPOP”活动中,男团女团带来的热辣劲爆舞蹈赢得了现场市民的阵阵掌声。据了解,连日来,季景天地特意搭设舞台推出堂会演出活动,为市民带来好戏连台的歌舞大赏——市民既可以在堂会上看旗袍之美、赏歌舞之韵,领略如梦如幻的天庭古风舞蹈、体验古典之美,还能现场在猴戏中感受美猴王翻腾跃动和戏法魔术的变幻莫测。家住季景华庭的齐先生说,每个年龄层对传统文化的理解都不一样,他每个下午都要到商场逛一圈,感受商场全新的场景式营销模式。

    烟火旺

    餐饮市场度过“红火春节”


    人间烟火气,最抚凡人心。春节期间,团圆聚餐、外出游玩成为餐饮消费主力,各餐厅也联合餐饮团购平台线上线下齐造“市”,有效激发市场潜力。记者从美团平台了解到,目前,全国已有超万家景区餐厅、上千家必吃榜餐厅以及近6000家县域优质门店扎堆美团美食团购的“龙年嗨吃季”活动,推出的限时秒杀、直播爆品、新春团圆宴等套餐组合十分紧俏。春节走亲访友的流动热潮,也带动了餐饮消费快速增长。数据显示,春节假期前5天,全国多人堂食套餐订单量较去年增长161%,异地消费者贡献的订单量增长186%,餐饮行业赢得龙年的“红火春节”。

    记者在采访时了解到,在新区,无论是传统天津风味,还是创新融合饭店、餐厅都迎来汹涌人潮,热闹的场面、激增的订单量让经营者们忙碌而喜悦。“我们到天津临时选的饭店,导航到洋货市场附近就看到他家门口车位全满,所以选择了这里。由于没有预订,需要排很长时间队才吃上。用餐后感觉非常满意,海鲜和炒菜都有,能满足我们老人和孩子的需求。生蚝特别实惠,葱烧海参口感也非常好,比我们在其他地方吃得都要美味。”一位来自河南的游客在渔家庄·江海荟买单时说。饭店负责人向记者透露,渔家庄·江海荟一共50张餐台,几乎每天能有150单左右的业绩,很明显能感觉到外地游客对地道渔家风味的认可。“通过观察,主要是有家庭聚会需求的会来我们这用餐。”该负责人说,今年春节期间店里的销量是平时的两倍以上,单日营业额最高时能达到10万多。

    值得一提的是,新场景、新模式让商场收获了爆棚的人气,也让商圈内的各餐饮企业赚得盆满钵满。开在生态城万达商圈的胡胖子有鱼有肉是一家地地道道的湘菜馆子,也是这家始于长沙的饭店开在天津的首店。这个假期,凭借饭店的鱼头和扣肉两大招牌菜,饭店收获了满满的人气。在天津滨海吾悦广场,一家名为许府牛火锅的饭店年前刚刚开业,该负责人向记者透露,到正月初五该店仅开业十天,火锅店就已经创下销售超5000单的业绩。“吾悦广场推出了形式多样的互动活动,营造了活力满满、喜庆热闹的氛围,也为入驻商场的商户带来了络绎不绝的客流。”该负责人激动地说,希望大家能在许府牛吃出团圆味儿、烟火气儿。

    春节假期是拉动内需、激活消费潜力的重要节点。随着人们消费观念升级,为了进一步吸引消费者,今年春节,各商圈在氛围感、情绪供给方面下足了功夫,满足消费者的“情绪价值”。美团研究院副院长厉基巍表示,作为国内经济发展的“毛细血管”,今年春节假期,吃住行游购娱等多个生活服务业消费向好,为全年消费市场开了好头,也彰显了内需潜力。同时,各地打造的新型消费集聚区、节庆活动在促进消费方面的效果愈加显著,“餐饮+”“文旅+”等跨业态联动的场景大量涌现,平台线上线下营销手段不断翻新,2024全年消费市场有望持续升温。

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