“热辣”的甲辰龙年春节假期

滨海新区各商圈街区客流不息

餐饮门店烟火升腾

在浓浓年味儿中

滨城消费市场“龙”重开场

热闹与人气奔涌而至

2月17日，从新区商务和投资促进局获悉，根据监测的金元宝集团、滨海万达广场、天津滨海吾悦广场、SM广场等18家商业企业数据，2月9日-16日（腊月三十至正月初七）八天时间里，各商业企业累计实现销售额2.47亿元，比2023年1月21日-28日增长1.7%；累计迎来客流量273.3万人次，比2023年1月21日-28日增长11.1%。仅在2月16日当天，各商业企业实现销售额2976万元，比2023年1月28日增长30%；迎来36.9万人次客流量，比2023年1月28日增长36.8%。

这个假期，滨城各商超纷纷换上“新皮肤”，新春“福”字、“龙”年玩偶、大红灯笼、多彩气球等“化身”气氛组成员，为商圈营造喜庆氛围。为满足消费者多样化需求，各商业企业也根据市场消费导向，准备丰足货源，打造年味十足的消费场景，持续以场景化主题营销活动聚集人气，为商圈增加节日韵味。

假期这几天，凭借城市“微度假”式短游购物的独特魅力，位于空港经济区的王府井奥莱·新燕莎小镇内客流如织、热闹非凡。据了解，围绕“新新向龙，过龘年”主题，小镇开展折上满减、黄金克减以及各类年味儿好礼活动，吸引了不少市民以及外地游客“打卡”。数据显示，“组合拳”作用下，王府井奥莱·新燕莎小镇日均销售额和客流量增幅分别同比增长20%和30%以上，几乎每天小镇停车场的约2000个免费停车位都处于满员状态。一位从河北唐山来天津旅游的游客告诉记者，这里品牌多、优惠大，多买还能多减，整体很划算。“我们还赶上了初五商圈里‘财神游园’以及高跷民俗表演活动，这种时尚与民俗的‘混搭’挺有趣。”该名游客表示。

正月初七下午，生态城季景天地中庭，商圈为春节假期专门策划的“吉王府堂会”“解码韩流 热力KPOP”活动中，男团女团带来的热辣劲爆舞蹈赢得了现场市民的阵阵掌声。据了解，连日来，季景天地特意搭设舞台推出堂会演出活动，为市民带来好戏连台的歌舞大赏——市民既可以在堂会上看旗袍之美、赏歌舞之韵，领略如梦如幻的天庭古风舞蹈、体验古典之美，还能现场在猴戏中感受美猴王翻腾跃动和戏法魔术的变幻莫测。家住季景华庭的齐先生说，每个年龄层对传统文化的理解都不一样，他每个下午都要到商场逛一圈，感受商场全新的场景式营销模式。

人间烟火气，最抚凡人心。春节期间，团圆聚餐、外出游玩成为餐饮消费主力，各餐厅也联合餐饮团购平台线上线下齐造“市”，有效激发市场潜力。记者从美团平台了解到，目前，全国已有超万家景区餐厅、上千家必吃榜餐厅以及近6000家县域优质门店扎堆美团美食团购的“龙年嗨吃季”活动，推出的限时秒杀、直播爆品、新春团圆宴等套餐组合十分紧俏。春节走亲访友的流动热潮，也带动了餐饮消费快速增长。数据显示，春节假期前5天，全国多人堂食套餐订单量较去年增长161%，异地消费者贡献的订单量增长186%，餐饮行业赢得龙年的“红火春节”。

记者在采访时了解到，在新区，无论是传统天津风味，还是创新融合饭店、餐厅都迎来汹涌人潮，热闹的场面、激增的订单量让经营者们忙碌而喜悦。“我们到天津临时选的饭店，导航到洋货市场附近就看到他家门口车位全满，所以选择了这里。由于没有预订，需要排很长时间队才吃上。用餐后感觉非常满意，海鲜和炒菜都有，能满足我们老人和孩子的需求。生蚝特别实惠，葱烧海参口感也非常好，比我们在其他地方吃得都要美味。”一位来自河南的游客在渔家庄·江海荟买单时说。饭店负责人向记者透露，渔家庄·江海荟一共50张餐台，几乎每天能有150单左右的业绩，很明显能感觉到外地游客对地道渔家风味的认可。“通过观察，主要是有家庭聚会需求的会来我们这用餐。”该负责人说，今年春节期间店里的销量是平时的两倍以上，单日营业额最高时能达到10万多。

值得一提的是，新场景、新模式让商场收获了爆棚的人气，也让商圈内的各餐饮企业赚得盆满钵满。开在生态城万达商圈的胡胖子有鱼有肉是一家地地道道的湘菜馆子，也是这家始于长沙的饭店开在天津的首店。这个假期，凭借饭店的鱼头和扣肉两大招牌菜，饭店收获了满满的人气。在天津滨海吾悦广场，一家名为许府牛火锅的饭店年前刚刚开业，该负责人向记者透露，到正月初五该店仅开业十天，火锅店就已经创下销售超5000单的业绩。“吾悦广场推出了形式多样的互动活动，营造了活力满满、喜庆热闹的氛围，也为入驻商场的商户带来了络绎不绝的客流。”该负责人激动地说，希望大家能在许府牛吃出团圆味儿、烟火气儿。

春节假期是拉动内需、激活消费潜力的重要节点。随着人们消费观念升级，为了进一步吸引消费者，今年春节，各商圈在氛围感、情绪供给方面下足了功夫，满足消费者的“情绪价值”。美团研究院副院长厉基巍表示，作为国内经济发展的“毛细血管”，今年春节假期，吃住行游购娱等多个生活服务业消费向好，为全年消费市场开了好头，也彰显了内需潜力。同时，各地打造的新型消费集聚区、节庆活动在促进消费方面的效果愈加显著，“餐饮+”“文旅+”等跨业态联动的场景大量涌现，平台线上线下营销手段不断翻新，2024全年消费市场有望持续升温。